MOZZARELLA SFILACCI

La nostra linea di Mozzarella per Pizza è particolarmente indicata per la ristorazione e le pizzerie. Prodotta con materie prime di alta qualità, fermenti lattici selezionati ha un sapore unico che si riconosce subito a crudo e marca una differenza dopo la cottura. Pratica nell'utilizzo grazie al taglio alla julienne.

INFORMAZIONI PRODOTTO

  • Ingredienti: LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Origine latte: UE
  • Conservazione: Conservare in frigo da 0 a +4° C
  • Allergeni: LATTE

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

  • VALORE ENERGETICO: 1190 KJ / 286 Kcal
  • GRASSI: 22 g
  • GRASSI SATURI: 14 g
  • CARBOIDRATI: 1,3 g
  • CARBOIDRATI DI CUI ZUCCHERI: 0,7 g
  • PROTEINE: 21 g
  • SALE: 0,50 g