Il Boccione Affumicato del Caseificio di Roncade è un prodotto ottenuto dall’ affumicatura naturale del Boccione Fior di Latte. Il metodo di lavorazione tradizionale, nel quale impieghiamo paglia naturale, garantisce lo sviluppo di profumi e sapori inconfondibili perfettamente bilanciati fra di loro. Il confezionamento sottovuoto garantisce la conservazione del prodotto e di tutte le sue proprietà fino a 30 giorni dalla data di produzione.